Sem turno de refeição, Quantum apresenta variedade gastronômica

Restaurantes de especialidades assinados por chefs como Jamie Oliver e experiências gastronômicas para todos os gostos fazem parte das atrações do novo navio da Royal Caribbean que será inaugurado em novembro deste ano

Uma experiência completamente inédita em gastronomia está no menu de atrações inovadoras a bordo dos navios da classe Quantum da Royal Caribbean International. O conceito “Dynamic Dinning” possibilitará aos hóspedes do Quantum e Anthem of the Seas conhecerem 18 restaurantes de cozinhas. Nesses navios o jantar no restaurante principal foi completamente alterado e os hóspedes poderão escolher entre cinco diferentes estabelecimentos, oferecendo mais opções e flexibilidade. Eles também terão completo controle de suas refeições por meio de sistema inteligente de reservas que lhes dá o poder de decidir quando, onde e com quem querem jantar e como prefere se vestir a cada noite.

Uma nova experiência a cada noite

• American Icon Grill – nesse restaurante o menu retoma os clássicos americanos, reunindo os pratos regionais mais apreciados em uma carta composta por pratos da famosa comida confort-style;
• Chic – alta cozinha contemporânea evoluída para agradar a paladares modernos e exigentes tendo como base os ingredientes mais frescos e Premium;
• Silk – com um estilo vibrante e exótico, é o lugar onde as especiarias do Extremo Oriente trazem um novo sabor para paladares aventureiros por meio de um menu Pan-Asiático;
• The Grande – neste restaurante todas as noites são formais em uma verdadeira viagem a eras passadas da Europa, com pratos atemporais e clássicos;
• Coastal Kitchen – exclusivo para os hóspedes de suítes, este restaurante mistura influências mediterrâneas com a gastronomia das fazendas da Califórnia.

Restaurantes de Especialidades – Os restaurantes de especialidades da Royal Caribbean sempre foram conhecidos por sua qualidade, apresentação e serviço. Mantendo esses atributos, os navios da classe Quantum prometem surpreender os gourmets mais experientes com experiências multi-sensoriais, bem como conceitos de chefs premiados, incluindo a primeira unidade em alto-mar do restaurante de cozinha italiana do chefe mais famoso da Grã-Bretanha Jamie Oliver, Jamie’s Italian.

• Wonderland – um verdadeiro banquete aos sentidos em um ambiente onde os chefs da Royal Caribbean misturaram suas referências culinárias em um caleidoscópio gastronômico para criar um cardápio extremamente criativo e inovador inspirado na história de Alice no País das Maravilhas;
• Jamie’s Italian – o menu com pratos italianos rústicos elaborados artesanalmente com o uso de ingredientes sazonais foi idealizado em parceria com o renomado chef Jamie Oliver;
• Michael’s Genuine Pub- o primeiro gastropub americano localizado em alto mar, é mais um resultado da parceria da Royal Caribbean com o premiado chef Michael Schwartz. O pub oferecerá alimentos e bebidas preparadas utilizando ingredientes de alguns dos melhores produtores artesanais do mundo;
• Devinly Decadence – localizado no Solarium Bistro, o local é ideal para os hóspedes que preferirem uma refeição mais leve. O restaurante serve uma gastronomia saborosa com pratos de, no máximo, quinhentas calorias, desenvolvidos em parceria com Devin Alexander, personalidade da mídia, autor premiado pelo New York Times e chef do Reality Show de perda de peso americano The Biggest Loser.

Além desses, os navios também trarão as versões favoritas e já consagradas dos restaurantes da frota da Royal Caribbean, como o Chops Grille, que apresenta cortes de carne especiais e o Izumi, de gastronomia asiática, além da experiência Chef’s Table. Todos com um olhar renovado e feitos para surpreender até os hóspedes mais frequentes.

Opções 24 horas para todos os gostos – Afim de oferecer a seus hóspedes a melhor qualidade, o Quantum of the Seas traz algumas opções para refeições rápidas e informais:

• Windjammer Marketplace- o tradicional restaurante em estilo buffet da Royal Caribbean foi reformulado na nova classe Quantum. Além de apresentar diversas estações interativas com o melhor da culinária global com algumas especialidades feitas mediante solicitação e uma padaria, o Windjammer ganhará ainda um posto para refeições 24 horas chamado The Grill.
• The Café @ Two70˚ – um novo café gourmet serve sanduíches quentes tostados, saladas feitas na hora,  sopas artesanais, entre outros;
• SeaPlex Dog House – o primeiro food-truck em alto mar oferece aos hóspedes cachorro-quente gourmet no inovador espaço Sea Plex.

Estes locais ainda se juntam a algumas das opções de refeições casuais favoritas dos hóspedes da Royal Caribbean como a pizzaria Sorrento, o Café Promenade e a lanchonete Johnny Rockets.

O Quantum of the Seas terá 18 decks, 167.800 toneladas e 2.090 cabines com capacidade para 4.180 hóspedes em ocupação dupla.

Samantha Chuva, a bordo do Quantum of the Seas