Com atrações gratuitas ao público, a ChocoPáscoa Gramado será aberta nesta sexta-feira (28), a partir das 15h. Para marcar a comemoração dos 10 anos do evento, a Gramadotur preparou uma solenidade especial. Totalmente revitalizada, a tradicional Paradinha de Páscoa pela avenida Borges de Medeiros vai anteceder a solenidade de abertura, em frente ao Palácio dos Festivais.
De acordo com a presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, a ChocoPáscoa Gramado, que continua até 21 de abril, será o grande evento do primeiro semestre na região. Em 25 dias, a cidade espera receber um público de mais de 700 mil pessoas. A programação terá atividades culturais, lúdicas e religiosas em diversos pontos. “Teremos quase um mês de programação e, para finalizar, um baita feriado com Sexta-feira Santa, dia 18 de abril, e Tiradentes, dia 21. Será um evento maravilhoso e que irá atrair muitos turistas”, projeta Rosa.
Conforme o presidente do SindTur Serra Gaúcha, Cláudio Souza, a expectativa é por boa ocupação hoteleira no período do evento. Souza destaca que é importante que os visitantes façam reservas em hotéis e restaurantes com antecedência. “Para a primeira semana de abril, nossa ocupação está em 70%. No feriadão de Páscoa, temos uma taxa de 45%, o que indica que teremos um grande movimento. Em cima da hora, acredito que os hotéis estarão lotados. Quem reserva com antecedência, consegue melhores tarifas”, frisa.
Produção de chocolates – Outro setor otimista é o de chocolates artesanais. Segundo estimativa da Associação dos Chocolateiros de Gramado (Achoco), a produção deve ultrapassar as 700 toneladas. Apesar do aumento de mais de 120% no cacau, que é a principal matéria-prima do chocolate, a Achoco estima um crescimento de 10% na produção, especialmente, pela projeção de aumento no fluxo turístico. “O que nos leva a ter uma expectativa positiva é o fato de termos dois feriados juntos e a Páscoa deste ano ser mais tarde, com temperaturas mais amenas”, afirma o presidente da entidade, Fabiano Contini.
Atrações por toda a cidade – Além de inovar na decoração, a Gramadotur buscou novidades na programação da ChocoPáscoa Gramado. Na Rua Coberta, será instalada a Mara Cakes Fair, que vai receber talk shows, desfiles, oficinas, espaço kids e exposições de confeitaria. O evento terá, ainda, atrações na avenida Borges de Medeiros, no Lago Joaquina Rita Bier e na Praça das Etnias, onde será instalada a Vila de Páscoa e a Casa do Pascoalino. A consagrada Paradinha de Páscoa vai ocorrer nas sextas, sábados e domingos na Borges. Outra atração é a Corrida do Coelho, que será realizada no sábado, 19 de abril, com chegada e partida em novo local: o charmoso Lago Joaquina Rita Bier. Em parceria com o Senac Gramado, as oficinas gastronômicas de Páscoa estão mantidas na programação. O aspecto religioso está contemplado na programação do Gramado Aleluia. Além de celebrações nas igrejas e templos, o evento terá duas procissões ao ar livre – a de Ramos e a dos Passos.
