A realização de mega eventos esportivos como a Copa do Mundo em 2014 e as Olimpíadas em 2016 têm levado ao setor hoteleiro a um boom de expansão. A expectativa é de que além de novos hotéis haja também a oportunidade da criação de até 40 mil postos de trabalho no setor.
De acordo com uma declaração Alfredo Lopes, presidente da Associação Brasileira da Indústria de Hotéis do Rio de Janeiro (ABIH-RJ), ao site do Globo Online a cidade não só irá expandir o número de acomodações, como também atrairá novas bandeiras do setor e ampliará a diversidade de opções de hospedagem. Consequentemente, crescerá a oferta de empregos. ” O segmento de hotelaria está em busca de profissionais qualificados, um dos fatores que vai permitir o nivelamento do mercado “.

Esta opinião é compartilhada pelo diretor da Escola de Hospitalidade do IBMR, Frederico Vujosevich. “Em franco crescimento, o segmento de hotelaria está em busca de profissionais qualificados, um dos fatores que vai permitir o nivelamento do mercado – afirma”. Atualmente segundo a prefeitura, o Rio conta com cerca de 25 mil quartos de hotéis nos padrões do COI e a estimativa é que a cidade ganhe ao menos outras 10 mil novas unidades habitacionais, sendo que quatro mil já estão aprovadas pela prefeitura. Cada novo quarto de hotel criado deve gerar cerca de quatro empregos no setor de turismo, sendo um direto e três indiretos, explica Lopes, da ABIH-RJ. Até 2014, a previsão é que sejam inaugurados 36 novos hotéis, 17 deles na capital.

“Estes números comprovam que o mercado hoteleiro carioca, para atender ao crescimento deste setor, vai precisar de mão de obra qualificada. Para isso, ter profissionais formados numa escola de primeira linha é fundamental, já que este mercado atende a clientes exigentes, que buscam a perfeição no atendimento – completa Vujosevich” . Além disso, destaca o diretor , a cidade também precisa se preparar para manter a qualidade deste setor depois destes eventos, fazendo com que o Rio se torne referência em turismo.

Na sua opinião esses segmentos têm buscado cada vez mais profissionais de hotelaria na tentativa de personalizar o atendimento e oferecer uma estrutura mais acolhedora. A experiência internacional na indústria da hotelaria é fundamental, já que é uma forma de o profissional conhecer diferentes culturas e atender às necessidades dos diferentes clientes, ressalta Vujosevich.

Algumas escolas, como o IBMR, abrem a oportunidade de os alunos optarem por estudar alguns semestres fora do país – neste caso, no Glion Institute of Higher Education, na Suíça, parceiro do instituto no curso de hotelaria e que está entre as três melhores escolas do mundo na área – e conviver com pessoas de diferentes nacionalidades. “Isso contribui para formar profissionais de hospitalidade mais preparados para um mercado globalizado – acrescenta o diretor da Escola de Hospitalidade do IBMR”.

Para o diretor do IBMR, é preciso ir além dos conhecimentos básicos. Especializar-se em outras áreas, como marketing, gestão e RH, e entender de psicologia e pluralidade cultural, tanto para lidar com clientes como com colegas de outras nacionalidades, podem contar pontos a favor.Além disso, é preciso ser pró-ativo e capaz de resolver problemas. “Uma grande qualidade deste profissional é antecipar o que o cliente quer. É neste aspecto que você impressiona o consumidor” completa.

Fonte: Globo Online