Royal Tulip Brasília Alvorada anuncia reabertura do The Old Barr

Royal Tulip Brasília Alvorada conta com um novo The Old Barr (Divulgação)

O Royal Tulip Brasília Alvorada reabriu o The Old Barr nesta semana. Inspirado nas comidas de boteco francês, o bistrô, o cardápio do The Old Barr, que funciona diariamente, das 19h até 00h, está sendo repaginado, migrando da culinária inglesa para a francesa e trazendo ao público do hotel o DNA da marca, administrada pela rede hoteleira francesa Louvre Hotels Group.

“O novo menu vai apresentar ingredientes típicos da culinária francesa, com um toque mineiro do chef executivo Elizio Correia. Os clientes poderão provar clássicos, como Confit de Pato com lentilhas, Carré de cordeiro. Será possível, ainda, compartilhar pratos como o Escargot na manteiga de ervas, o steak tartare ou o queijo Camembert ao forno com cogumelos”, diz o gerente do hotel Royal Tulip Brasília Alvorada, Jean Nogueira.

Além de petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas da culinária francesa, na coquetelaria, o The Old Barr vai oferecer drinks clássicos criados em hotéis, além de chopes, cervejas e destilados.

O novo The Old Barr passa a apresentar o projeto Royal Jazz, contando com apresentações, todas as terças-feiras, de grandes talentos do jazz brasileiro. E para celebrar a reabertura, o The Old Barr vai receber os dois maiores expoentes do jazz brasiliense, a cantora Indiana Nomma e o cantor Rogério Midlej, em um show inédito.