Michelin lança primeira edição do Guia Michelin Dubai com 69 restaurantes

A edição de 2022 do Guia Michelin Dubai também destacou 14 restaurantes Bib Gourmand, que oferecem uma experiência gourmet com boa relação custo-benefício

A Michelin revelou a seleção 2022 do Guia Michelin Dubai, a primeira edição nos Emirados Árabes Unidos, com um total de 69 restaurantes, abragendo 21 tipos de cozinha, selecionados e recomendados pelos inspetores anônimos. Em sua edição inaugural, o Guia reconheceu dois restaurantes duas estrelas, nove restaurantes uma estrela e 14 restaurantes na categoria Bib Gourmand. Ao todo, nove restaurantes de diferentes cozinhas – de portuguesa a indiana, japonesa e chinesa – receberam uma estrela Michelin.

A edição de 2022 do Guia Michelin Dubai também destacou 14 restaurantes Bib Gourmand, que oferecem uma experiência gourmet com boa relação custo-benefício por um preço médio de R$ 350 para uma refeição de 3 pratos. Entre eles, o Fi’Lia, comandado pela chef Sara Aqel, de 25 anos, e dirigido por uma equipe de cozinha quase exclusivamente feminina.

Para verificar a lista de restaurantes, acesse o link: https://www.visitdubai.com/en/things-to-do/eat-and-drink/michelin.