Fortaleza recebe 2° Festival de Sabores do Ceará a partir de agosto

O Festival Sabores do Ceará chega em Fortaleza para sua segunda edição, desta vez com a previsão de 70 estabelecimentos participantes, entre os dias 26 de agosto a 7 de setembro de 2021. Este ano, a proposta do evento é celebrar a Diversidade Gastronômica do município, sendo “O mundo em Fortaleza” o tema central do festival.

Os estabelecimentos interessados têm até o dia 20 de julho para realizar a sua inscrição, devendo cada restaurante oferecer até três (3) pratos distintos

Os estabelecimentos interessados têm até o dia 20 de julho para realizar a sua inscrição, devendo cada restaurante oferecer até três (3) pratos distintos nas seguintes categorias: Lanches, Petiscos, Prato Principal e Sobremesas. A formatação do evento para 2021 será híbrida – o público poderá desfrutar dos pratos participantes tanto no restaurante, quanto pelo delivery, de acordo com a disponibilidade de cada estabelecimento.

A programação seguirá formato semelhante: para além dos pratos, o festival prevê atividades online e presenciais ao longo de todo o Festival. Uma delas é a tradicional Live de Abertura, dentre outras atividades musicais. Também será produzido o quadro “Chef no Mercado” – desafios a serem realizados nos mercados do Peixe, de São Sebastião e dos Pinhões, com a participação de chefs convidados.