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Hotelaria

Hotéis da Accor oferecem cardápio orgânico em comemoração ao Dia da Terra

O Dia da Terra; criado em 1970 quando o Senador norte americano Gaylord Nelson convocou o primeiro protesto nacional contra a poluição; é celebrado mundialmente no dia 22 de abril. Este ano; como parte das comemorações; os hotéis da rede Accor (Sofitel; Novotel; Mercure e Ibis) estão oferecendo opções de alimentos e vinhos orgânicos entre 12 e 25 de abril.

O Earth Guest Day (Dia da Terra) é parte de um programa mundial do grupo Accor conhecido por Earth Guest. Lançado em 2006; tem por objetivo governar iniciativas voltadas às áreas social e de meio ambiente.

O Earth Guest divide-se em duas área de atuação. Social; com projetos que visam o desenvolvimento local; proteção às crianças; luta contra epidemias e alimentação balanceada. Na área ambiental; os projetos visam à economia de nergia; água; reciclagem de lixo e biodiversidade. Destaca-se aqui o Plant for the Planet; uma iniciativa em parceria com a Organização das Nações Unidas; e que através da reutilização de toalhas pelos hóspedes da rede; permite o reflorestamento de 30 quilômetros ao logo das nascentes do Rio São Francisco.  

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