Fistur 2010 espera receber 10 mil visitantes em três dias

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Começou no Palácio de Convenções do Anhembi; em São Paulo (SP); a Feira Internacional de Produtos e Serviços para Gastronomia; Hotelaria e Turismo 2010. O evento é promovido pela Associação Brasileira de Gastronomia; Hospedagem e Turismo (Abresi) e direcionado aos profissionais do trade turístico nacional. Durante os três dias; a organização da feira espera receber dez mil pessoas. Segundo Nelson de Abreu Pinto; o evento é uma oportunidade de fornecedores e compradores estarem em contato e de conhecimento das últimas tendências do mercado.

Uma das novidades desta edição é o Espaço Tecnologia e Conhecimento; no qual os compradores poderão discutir e interagir com os fornecedores. A ideia do espaço foi originada da necessidade de modernização de instalações de restaurantes e hotéis com urgência para atender a demanda da Copa de 2014 e das Olimpíadas de 2016.

De acordo com a organização; a Fistur está dividida em salões específicos para facilitar o trânsito e aumentar o dinamismo da feira. Há; por exemplo; um espaço na área de gastronomia destinada ao Festival Gastronômico.

A edição de 2010 conta; ainda; com o Banco de Negócios; já utilizado no ano anterior. O espaço é voltado para micro e pequenos empresários com o objetivo de fechamento de negócios a preços diferenciados.

“Em 2009; a feira atingiu indíces favoráveis para sua consolidação”; afirmou o presidente da Abresi. A edição do ano anterior; cresceu 12% em número de expositores de equipamentos e 17% em relação ao número de visitantes se comparada com 2008.

Público durante palestra