Novo Frade recebe chefe francês

O Hotel Novo Frade recebe chefe francês Julien Dubois; entre 12 a 20 de fevereiro; para o restaurante Morro do Coco; aberto especialmente para o evento. Formado pela escola de gastronomia de Reims; na França; e com passagem por diversos restaurantes franceses; ingleses e espanhóis; Dubois preparou um cardápio especial baseado na cozinha mediterrânea para hóspedes e visitantes.