O Le Canton anunciou a nomeação de Alberto Cestrone como novo diretor operacional do resort, localizado na Região Serrana do Rio de Janeiro. O executivo, que já integrou a equipe do hotel no início de sua carreira, retorna à empresa após 17 anos, assumindo o cargo com o objetivo de fortalecer a gestão operacional e aprimorar processos nas áreas de Alimentos & Bebidas e hospitalidade.
Formado em Direito pela Università degli Studi di Parma, na Itália, Cestrone acumula mais de duas décadas de experiência no setor de hospitalidade, com passagens por empreendimentos como Breezes Costa do Sauípe, Infinity Blue Resort & Spa, Resorts Brasil — onde foi presidente — e Terraço Itália, em São Paulo, onde atuou como gerente geral nos últimos seis anos.
De acordo com Mônica Paixão, CEO do Le Canton, a chegada de Cestrone reforça o compromisso do resort com a excelência operacional. “Por sua dedicação, profissionalismo e resultados consistentes, acredito que Alberto será um grande diferencial na operação, contribuindo para elevar padrões de qualidade, engajamento da equipe e satisfação dos hóspedes”, afirmou.
A executiva destacou ainda o perfil de liderança do novo diretor. “Ele sabe motivar e direcionar times heterogêneos, valorizando talentos e construindo um ambiente de cooperação. Além disso, conhece profundamente processos de restaurante, bar, eventos e banquetes, com foco constante em qualidade, custos e inovação.”
Para Cestrone, o retorno ao Le Canton representa um reencontro com a própria trajetória. “Assumo a posição com um entusiasmo ainda maior pela oportunidade de trabalhar lado a lado com a Mônica, nossa CEO. É uma honra compartilhar esta jornada com uma líder tão inspiradora. Juntos, com toda a equipe, vamos honrar o legado do Le Canton e construir um futuro brilhante”, afirmou o novo diretor.
