O Hilton São Paulo acaba de contratar um novo sommelier: Cassiano Borges, que era atendente do restaurante Canvas, localizado no próprio hotel. O funcionário promovido está há oito anos no mercado hoteleiro, é bacharel em Hotelaria, já foi commis, atendente, barman e head bartender, com passagens pela Atlantica Hotels e por outros cargos do Hilton.
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