Culinária tradicional inglesa no “Wizarding World of Harry Potter”

A nova atração “The Wizarding World of Harry Potter” no Universal Studios Hollywood inaugura dia 7 de abril deste ano e anunciou mais novidades para os fãs da história do bruxo. Os visitantes de Hogsmeade poderão degustar diversos sabores de comida e bebidas no Três Vassouras e no pub Cabeça de Javali, como pratos da culinária britânica e a famosa cerveja amanteigada.

No Três vassouras, a decoração, inspirada na história, será representada por uma taberna rústica com mesas e cadeiras de madeira. No menu está incluso o Bangers & Mash (salsichas inglesas grelhadas com batatas cremosas e ervilhas), o Shepherd’s Pie (carne e vegetais, coroados com batatas) , o Beef Sunday Roast ( costela de carne com molho ), e pratos especiais de peixe e batatas.

Com inspiração em bares britânicos históricos, o Cabeça de Javali oferece cervejas criadas exclusivamente para o mundo mágico de Harry Potter. Inclui o Hog’s Head Brew, o Dragon’s Scale, o Wizard’s Brew e o Fire Whisky.

O Três Vassouras também apresenta uma seleção de itens de café da manhã , que incluem o Eggy Bread breakfast (pão francês, cortado em fatias e servido com bacon e xarope de bordo ), o tradicional English breakfast (ovos frescos mexidos, salsichas, bacon, pudim preto, feijão, tomate cozido, cogumelos salteados e batatas ) e também o American breakfast (ovos, salsichas, bacon e torradas ).

Para beber, além das cervejas amanteigadas, os locais oferecem suco de abóbora e chamada Gilly Wather.